Recept: Gegratineerde Witlof

Soms zijn de simpelste gerechten gewoon het allerlekkerst!  Met een paar ingrediënten zet je een heerlijke ovenschotel op tafel! Helemaal ideaal als je niet zo veel zin hebt om lang in de keuken te staan.

Ingrediënten/benodigdheden:

500 g witlof
2 à 3 plakken ham
50 g geraspte kaas
15 cl water
2 theelepels groentebouillonpoeder
Peper en zout

Bereiding:

1. Verwarm de oven voor op 200 °C (180 °C hetelucht).
2. Snijd de harde onderkant van de witlof en verwijder beschadigde buitenste bladeren.
3. Snijd de witlof in de lengte doormidden en verwijder de harde kern.
4. Wikkel de helften in de ham en leg ze naast elkaar in een ovenschaal.
5. Strooi de groentebouillonpoeder gelijkmatig over de witlof. Breng op smaak met peper en een beetje zout en giet het water in de ovenschaal.
6. Verdeel de geraspte kaas gelijkmatig over de witlof.
7. Bak de witlof 35 tot 45 minuten in de voorverwarmde oven, totdat de witlof gaar is en de kaas mooi goudbruin is.
8. ⁠Smakelijk!
Deel dit bericht:

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Aangepaste openingstijden:

Op ma 16-02 zijn wij gesloten i.v.m. de carnaval

14 februari Valentijnsdag

Wie ga jij verrassen?